Comment faire baklawa Tunisie ?

"baklawa" tunisien

Abondent types de "baklawa" tunisien en Tunisie Il existe différents types et en dépit de la multiplicité des types, mais il est caractérisé par le goût exquis et vous manière Madame la préparation des "baklawa" tunisien étapes séquentielles, vous pouvez acheter un "baklawa" de pâte prête et sont vendus dans des emballages sous forme de flocons très minces, comme vous pouvez préparer à la maison avec la facilité Voici les étapes:

"Comment préparer la pâte de "baklawa

ingrédients

• Quatre tasses de farine blanche.
• Une demi-tasse d'huile végétale.
• Une cuillère à café de sel.
• Deux tasses d'eau chaude à pétrir.
• Coupe d'amidon pour isoler la pâte et les transformer en copeaux.

Comment installer

• Dans un bol profond Versez la farine, le sel et la quantité d'huile et mélanger les ingrédients ensemble jusqu'à ce que la farine est absorbé complètement l'huile.

• Ajouter l'eau graduellement et entamer le processus de pétrir jusqu'à vous avez la forme définitive sur la pâte à mâcher doux.

• Conditionnement de la pâte à l'amidon et laisser reposer pendant une heure dans un bol et assurez-vous d'être couverts avec du papier d'emballage.

• Après le passage de sections de temps de pâte en petites boules et laisser reposer pendant un quart d'heure supplémentaire.

• Commencez un boules de pâte individuels, un par un Balnchabh efforçons de soudoyer la surface sur laquelle it're amidon individuels et saupoudrer la surface de la pâte et de l'amidon Commencez Pferdha jusqu'à ce que vous obtenez une mince plaquette de pâte de poisson.

• Répétez les mêmes étapes sur le reste des boules de pâte jusqu'à la fin de la quantité requise et les mettre de côté et une couverture nationale avec un chiffon de coton afin de ne pas sécher.

responsable "Baklawa"

ingrédients

• Coupe d'amandes grillées et écrase finement broyées.
• Une demi-tasse de sucre.
• Une cuillerée d'eau de fleur d'oranger.
• Cuillère à café d'eau de rose.

Comment installer

• Placez le pot dans la quantité d'amandes et le sucre jusqu'à ce que bien réparties Qlbhe sucre avec des amandes complètement.
• Ajouter l'eau de rose et eau de fleur et mon cœur à nouveau jusqu'à ce que tous les ingrédients du mélange et mettre de côté.

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